Salon De La Madeleine Et Du Chocolat 2023Salon De La Madeleine Et Du Chocolat 2023
©Salon De La Madeleine Et Du Chocolat 2023|Elsa ECHALLIER, Photographe
29 et 30 novembre 2025L'Or Gourmand du Pays de Saint-Yrieix

Salon du chocolat et de la madeleine de Saint-Yrieix

Ajouter aux favoris
Le salon du chocolat  et de la madeleine de Saint-Yrieix se déroule  le samedi 29 et dimanche 30 novembre 2025. A 40 minutes au sud de Limoges, ce salon est devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de pâtisserie et de chocolat en Limousin, célébrant le savoir-faire local et l’art 🍫 de la gourmandise ☕.  

NOS CREATEURS GOURMANDS

Le Salon de la Madeleine et du Chocolat accueillera plusieurs types d’artisans et professionnels : pâtissiers locaux et régionaux, chocolatiers et 🍬 confiseurs.
Des stands joliment décorés aux senteurs chaudes du chocolat chaud ☕ et de nos bijoux dorés 🥮, nos madeleines de Saint-Yrieix, aux saveurs sucrées et salées.

Le coeur du salon

La salle des congrès de Saint-Yrieix

Deux jours 100 % gourmands vous attendent à la salle des Congrès de Saint-Yrieix ! La Team👨‍👩‍👧‍👧 Cœur de Madeleine et Chocolat transforme le lieu en un véritable cocon sucré où les visiteurs craquent pour des chocolats fins 🍫, madeleines maison, confiseries au miel, nougats et pralines. L’expérience se prolonge avec des bougies et savons aux parfums iconiques de madeleine et de chocolat. Et parce qu’un festival de douceurs mérite une pause, le salon de thé vous régale de cafés, thés et chocolats chauds ultra réconfortants☕. Un rendez-vous irrésistible pour tous les passionnés de gourmandise en Limousin !

Terroir : la véritable madeleine de Saint-Yrieix
Terroir : la véritable madeleine de Saint-Yrieix
Terroir : la véritable madeleine de Saint-Yrieix

Vous connaissez l'histoire de la madeleine de Saint-Yrieix ?

Partez à la découverte de notre célèbre madeleine de Saint-Yrieix ! Pour les spécialistes et les fans de ce bijou doré au chocolat , une technique bien particulière pour la savourer : on la tourne à l’envers et on croque le côté bombé pour garder le chocolat à la fin de la dégustation ! 😋😋

Un délice à consommer sans modération !

Les incontournables de ces 2 journées

Le programme

À ne pas manquer lors cet événement :

Les montages et défilés de robes 👗 en chocolat et madeleines, la 3ème édition du Trophée de la Cabosse Arédienne : créations artistiques 👌 en chocolat réalisées lors du salon par de jeunes professionnels.

Présence de Yannick MAURIE, Champion de Monde de Sucre Artistique, 🍭 pour des démonstrations de son art.
La TOMBOLA est aussi de retour et vous offre la chance de gagner de nombreux lots
gourmands, artisanaux et créatifs. Le 1er prix est une œuvre d’art unique de l’artiste peintre
contemporain Patrick LASTHÈRE (valeur de 700€).
Chaque ticket est vendu 2€ dont 1€ sera reversé à l’École des Jeunes Sapeurs-Pompiers via le
Lions Club de Saint Yrieix, partenaire de l’événement.

Bon à savoir

Informations Pratiques

 

  • Entrée gratuite du salon
  • Ouvert samedi et dimanche de 10h à 18h
  • Stationnement gratuit
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animations

 

En partenariat avec   l’Office de Tourisme du Pays de Saint-Yrieix, l’accueil est assuré par des élèves de BTS Tourisme du lycée de Saint-Junien .

 

Salon de thé

 

Possibilité de se restaurer au salon de thé proposant : thé ou café gourmand, jus de pomme local accompagné de douceurs gourmandes, madeleines et chocolats fournis par les exposants du salon.

Le petit +

 

Tombola en partenariat avec le Lions Club de Saint Yrieix.

1er lot : 1 création de l’artiste peintre arédien Patrick LASTHÈRE d’une valeur de 700€.

 

Portrait d'un de nos artisans-pâtissiers du Pays de Saint-Yrieix

    Encore et encore du chocolat et des madeleines

    LES MADELEINES SALEES

    Surprenant de déguster des madeleines salées, idéales pour vos soirées, cocktails, apéritifs. Différentes saveurs s’offrent à vous : madeleines aux boudins-châtaignes, au foie gras, aux cèpes de nos fôrets limousines…

    LA STAR DES MADELEINES

    La plus connue des madeleines que l’on fait claquer dans sa main et qui se trouve dans tous les cartables de nos petits écoliers ! La madeleine BIJOU, nature, au chocolat noir ou chocolat lait, aux pétites de chocolat, aux fruits ….

    NOS CHOCOLATIERS

    Nos artisans chocolatiers sont des passionnés de l’histoire et des origines du chocolat. Ils adorent créer des chocolats sous toutes ses formes et au fil des saisons, aux saveurs traditionnelles mais aussi épicées.