Dans le centre historique de Rochechouart , le restaurant de l' Hôtel de France célèbre les saveurs du terroir limousin à travers une cuisine authentique, créative et généreuse. Ici, les produits de la région sont à l’honneur : le célèbre bœuf Limousin, le cochon « Cul Noir », race emblématique sauvée de la disparition, mais aussi la châtaigne, la pomme et bien d’autres trésors locaux.
Dans une ambiance chaleureuse et élégante, la table de l’Hôtel de France invite à découvrir une cuisine de caractère, élaborée avec passion à partir de produits de saison et du savoir-faire régional.