Description
Ortie, ronce, sureau, plantain, ces plantes, que certains appellent mauvaises herbes, forment pourtant le socle de notre biodiversité limousine. Mieux encore, elles recèlent des possibilités inédites pour le goût et pour la santé. Jean Tenant est paysan à la Ferme des Simples. Il vous emmène à la découverte des plantes compagnes, à la croisée des chemins entre botanique, anthropologie paysanne et écologie appliquée. Les plantes deviennent un alphabet à partir duquel nous allons lire et décrypter un paysage, découvrir des usages, interroger nos modes de vie et notre relation avec le Vivant.
Équipement à prévoir : Chaussures de marche.
Dégustation prévue en fin de balade.
