Description
À Saint-Léonard de Noblat, cité médiévale au souffle UNESCO, la Vienne s’élargit, caresse une île en proue de rocher, puis épouse la sagesse des moulins. Dès le 12e siècle, l’eau y fut domptée, guidée par des canaux vers des coursiers où tournaient d’immenses roues à aubes. Ici, chaque moulin raconte une époque : minoteries, moulins à tan, puis, au 19e siècle, la prestigieuse manufacture Pouyat. Les bâtisses, aux fondations solides comme des cathédrales d’eau, mêlent le torchis de terre et de foin, parfois la brique plus rare. Aujourd’hui, dans le grand moulin restauré par la porcelaine J.L. Coquet, un écrin d’exposition célèbre l’art de vivre et le savoir-faire limousin. Les roues d’origine ont presque toutes disparu, mais il en reste une, voyageuse, venue d’ailleurs. Un lieu d’authenticité et de déconnexion, où l’on devine encore le partage des eaux et la fière mémoire des hommes.
