Rencontre avec Alex et Vanessa – Apéro Calèche

Une vie de nomades

Implantés dans le Jura durant plusieurs années, Alex et Vanessa étaient les heureux propriétaires d’un élevage de vaches laitières. Transformant leur lait en fromages et glaces, il n’avait que peu de temps à consacrer à leurs 4 enfants qu’ils ne voyaient pas grandir. Les avantages de la vie au grand air et les inconvénients de leur travail (peu de vacances, une exploitation prenante…) leur donnent bientôt l’envie de se recentrer sur l’essentiel, de replacer leur vie familiale au cœur de leurs préoccupations.

C’est alors en 2018, qu’Alex, Vanessa et leurs enfants prennent la route des quatre coins de France au rythme de deux chevaux et d’une vache de trait. Après deux ans dans leur roulotte, se déplaçant par-ci, par-là ; les enfants souhaitent se poser enfin, changer de façon de vivre et envisagent des rencontres plus durables.

Se mettre au vert

Amoureux des grands espaces et de la nature, la famille cherche ainsi durant deux ans un petit havre de paix. De l’Ariège d’abord, en passant par le Périgord-Vert, puis la verdure et l’atmosphère paisible du Limousin opère et c’est alors qu’elle s’installe à Saint-Priest-Ligoure à l’automne 2022.

Enfin, après quelques mois d’installation, Alex est prêt à vous proposer ses apéros/goûters/brunchs calèche. Au départ de la ferme, d’une durée d’une heure environ, le passionné d’attelages et de travaux agricoles anciens vous emmènera découvrir deux charmants petits hameaux tout en dégustant de savoureux produits locaux. Les vins sont sélectionnés avec soin auprès de la librairie – cave à vins “Ô coquin de sort” à Nexon tandis que les fromages, charcuteries et autres douceurs proviennent des épiceries “Le Comptoir” à Saint-Priest-Ligoure et “V’là Aut’Chose” à Nexon, ainsi que la “Ferme Collective de la Tournerie” à Coussac-Bonneval.

L’amoureux des animaux dresse également des jeunes chevaux de trait dans l’objectif de les vendre à des maraîchers en quête d’un retour au travail de la terre de manière plus éco-responsable.

Vanessa de son côté, propose quant à elle de la médecine chinoise. En massage, Tuina et Qi Nei Zang, elle aide à rééquilibrer le corps et l’esprit, à travailler sur les cinq éléments et les saisons, à mieux gérer le stress et les émotions et enfin à harmoniser les chakras. Un instant de détente et de bien-être dans une yourte implantée au cœur de la nature, pour une déconnexion totale !

Des projets à venir

Courant l’automne, Alex souhaite ouvrir une forge dans sa grange et se lancer dans la création de couteaux et outils tranchants. Formé par des couteliers de forges traditionnelles, il sait fabriquer le métal à partir du minerai et le transformer en un objet utile et artistique. Vous pourrez d’ailleurs peut-être retrouver ses créations sur les marchés de Noël cet hiver. Vanessa de son côté, envisage dans quelques années d’ouvrir une résidence et atelier d’artistes venus de tous les horizons.

Contacter Alex et Vanessa :

Apéro calèche : 07 83 43 99 34

Médecine chinoise : 06 49 64 65 00

10 route des Aurières

87800 SAINT-PRIEST-LIGOURE