Description
Impossible de quitter Saint-Junien sans avoir goûté à son emblématique gâteau : l'Arena. Créée à la fin du XIXᵉ siècle par Paulin Arena et récompensée d'un Grand Prix au concours national de pâtisserie de Paris en 1908, cette spécialité à base d'amandes séduit par sa recette authentique et sa texture fondante. Toujours fabriqué selon la tradition, le gâteau Arena est à découvrir à la pâtisserie Faure, en plein cœur de Saint-Junien. Une gourmandise incontournable pour les amateurs de patrimoine culinaire et de spécialités locales.
