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La Ferme des Vieux Chênes - Fromages et yaourts au lait de brebis

Fromage, Produits laitiers, Producteur, Producteur en commerce de bouche à Blanzac
  • Mélusine Masson et Matthieu Buis produisent du fromage avec le lait de leurs brebis Basco-béarnaise et Manech tête noire, races rustiques des Pyrénées-Atlantiques. Après avoir appris du savoir-faire des estives béarnaises, ils sont revenus en Haute-Vienne pour nous proposer des fromages frais, de l'Ossaud'ici (tomme de brebis) et des yaourts. La traite est faite à la main en bergerie ou sur les prés qui bordent la Gartempe. Ils vous proposent également de la viande d'agneau de lait et...
    Mélusine Masson et Matthieu Buis produisent du fromage avec le lait de leurs brebis Basco-béarnaise et Manech tête noire, races rustiques des Pyrénées-Atlantiques. Après avoir appris du savoir-faire des estives béarnaises, ils sont revenus en Haute-Vienne pour nous proposer des fromages frais, de l'Ossaud'ici (tomme de brebis) et des yaourts. La traite est faite à la main en bergerie ou sur les prés qui bordent la Gartempe. Ils vous proposent également de la viande d'agneau de lait et d'agneau d'herbe.
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