Massepain : Maison du Massepain

Pâtisserie / Biscuiterie
Producteur artisanal

15 place de la république, 87400 Saint-Léonard-de-Noblat

- - +33 5 55 56 23 07
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Véritable spécialité de Saint-Léonard de Noblat, découvrez le Massepain décliné façon "la Maison du Massepain".
Le massepain, ce sont trois ingrédients qui, mélangés, donnent de fabuleuses galettes dorées, craquantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et fondantes sur la langue !
Sa spécificité : travailler les blancs en neige avant d'y incorporer la poudre d'amande et le sucre glace. Un véritable délice à retrouver en pâtisserie !