Le Trépaïs
Pâtisserie, Producteur en commerce de bouche
à Saint-junien
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Ce gâteau savoureux est composé d'un croustillant, d'une mousse au chocolat "manjari", d'un biscuit chocolat, d'une crème de marron et sur les côtés d'un biscuit à base de noisette. Le nom trépaïs vient de l'occitan signifiant "trois pays", en hommage aux trois départements de l'ancienne région Limousin. Cette spécialité a été créée par l'association régionale des pâtissiers limousins. Aujourd'hui, elle est à retrouver dans une pâtisserie à Saint-Junien : La Rose sur le Gâteau, rue Gabriel...
Ce gâteau savoureux est composé d'un croustillant, d'une mousse au chocolat "manjari", d'un biscuit chocolat, d'une crème de marron et sur les côtés d'un biscuit à base de noisette. Le nom trépaïs vient de l'occitan signifiant "trois pays", en hommage aux trois départements de l'ancienne région Limousin. Cette spécialité a été créée par l'association régionale des pâtissiers limousins. Aujourd'hui, elle est à retrouver dans une pâtisserie à Saint-Junien : La Rose sur le Gâteau, rue Gabriel Péri. A la fois fondant et croustillant, ce gâteau plaira à petits et grands!
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Environnement
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Périodes d'ouverture
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Contactez la pâtisserie La Rose sur le Gâteau.
